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COURS TELECHARGEABLES BACPRO 3 ANS

Journée d’étude des brasseries, des palaces parisiens et du musée du chocolat

CLASSE DE 1BP2E

2018-2019

À LA DECOUVERTE DE L'OFFRE HÔTELIÈRE ET DES MARCHÉS ROUENNAIS

CLASSE DE 1CAPR

2018-2019

Des VENDANGES SOUS LE SOLEIL NORMAND

CLASSE DE TBP1E

2018-2019

COURS TELECHARGEABLES CAP

 

Journée d’étude sur les fromages normands et la fabrication du calvados 

CLASSE DE 2BP2E

2017-2018

CRéATION D'HÔTELS à INSECTES PAR LA CLASSE DE 1BP1E POUR FAVORISER LA BIODIVERSITé AU LYCéE GEORGES BAPTISTE

2017-2018

DOCUMENTATIONS ET  FICHES TECHNIQUES

LES Classe de 2BP1E ET 2BP2E à la découverte dES METIERS DE LA FARINE

2017-2018

FORMATION SUR LA VALORISATION DES FROMAGES AU RESTAURANT PAR LE CNIEL

CLASSE DE 1BP1E

2017-2018

LA Classe de 1BP2E groupe restaurant à la découverte du chocolat

2017-2018

 

PLATS REALISES PAR LES ELEVES

LA Classe de 1BP1E groupe restaurant à la découverte du chocolat

2017-2018

Découvrez les 2 cocktails créés par la classe de 1BP2E pour la fête de la gastronomie

2017-2018

RETOUR EN IMAGES SUR LA JOURNÉE DÉDIÉE À LA FÊTE DE LA GASTRONOMIE ÉDITION 2017

 

DECORATIONS FLORALES REALISEES PAR LES ELEVES

SORTIE AUX CHAMPS POUR LA CLASSE DE 2BP1E

2017-2018

JOURNÉE D’INTÉGRATION CLASSE DE 2BP2E

2017-2018

EN IMMERSION DANS LE METIER DE CHOCOLATIER-PATISSIER

CLASSE DE 2CAPR2

2016-2017

PROJETS DES ELEVES

A LA DECOUVERTE DES METIERS DE LA FARINE

CLASSE DE 2BP1E

2016-2017

DECOUVREZ LE COCKTAIL NORMANY EN VIDEO !

PRESENTE PAR VINCENT DEMANGEAT ET ALEXIS BOILOT

2016-2017

 

QUAND LE VEGETARISME S'INVITE AU LYCEE

CLASSE DE 2BP1E

2016-2017

 REVISEZ EN JOUANT !

 

UN RESTAURANT COMPLET POUR UN MENU VEGAN

CLASSE DE 2BP1E

2016-2017

 A LA DECOUVERTE DES VIGNES, DU POTAGER ET DU VERGER DE SAINT MARTIN DE BOSCHERVILLE

CLASSE DE TBAC

VIDEO A VOIR !

2014 - 2015

VOYAGE SCOLAIRE EN CHAMPAGNE ET ALSACE

CLASSE DE TBAC

2014-2015 

 

 

 

 

 

 

PREPARATION ET SERVICE DU REPAS DE GALA EN L'HONNEUR DE NOTRE PARTENARIAT AVEC LA RUSSIE

2014-2015 

JOURNEE D'INTEGRATION EN PATISSERIE

CLASSE DE TBAC

2014-2015

DECOUVERTE DU M.I.N. DE ROUEN

CLASSE DE 1CAP

VIDEO A VOIR !

DECOUVERTE DES VIGNES, DU POTAGER ET DU VERGER DE SAINT MARTIN DE BOSCHERVILLE

CLASSE DE TCAP

VIDEO A VOIR !

LES ELEVES DE LA CLASSE DE TCAP RESTAURANT VOUS FONT DECOUVRIR LEUR PLAT PREFERE !

VIDEO A VOIR

COUPE "GEORGES BAPTISTE"

2012

FINALE REGIONALE

 

LES ELEVES DE L'ECOLE PRIMAIRE DU VILLAGE DE CANTELEU A LA DECOUVERTE DES METIERS DE LA RESTAURATION

A LA DECOUVERTE DES METIERS DE LA FARINE

CLASSE PREMIERE ANNEE CAP

2002-2012 :  

VIDEO SUR LES DIX ANNEES D'AMITIE ET D'ECHANGES ENTRE LE LYCEE HOTELIER FRANCAIS "GEORGES BAPTISTE" DE CANTELEU ET LE LYCEE HOTELIER ALLEMAND DE LA VILLE DE LÜNEBURG

A LA DECOUVERTE DES METIERS DE LA FARINE

CLASSE TERMINALE CAP

VIDEO A VOIR !

 

RESULTATS DU 30EME CONCOURS DE LA CUISINE NORMANDE 2013

A LA DECOUVERTE DE LA VILLE DE PARIS

CLASSES TCAP

VIDEO A VOIR !

CONCOURS GENERAL DES METIERS 2013

FINALE REGIONALE ET NATIONALE

FINALE NATIONALE ESCOFFIER "JEUNES TALENTS"

DECOUVREZ LES DECORATIONS DES MENUS A THEME EN BRASSERIE

 CLASSE DE SECONDE BACPRO 2013/2014

VOYAGE SCOLAIRE A BERGERAC, VENDANGES, FOIE GRAS ET DECOUVERTE DU PATRIMOINE

CLASSE 1BP3

VIDEO A VOIR !

A LA DECOUVERTE DES ETABLISSEMENTS BOULARD ET GRAINDORGE

CLASSE DE TBP3

 

PROJET REGIONAL SUR LES DISCRIMINATIONS "ET SI J'ETAIS TOI" AVEC VIDEO REALISEE PAR LES ELEVES

CLASSE DE TBEP3

VIDEO A VOIR !

COUPE "GEORGES BAPTISTE"

2011

FINALE REGIONALE 

LE JOURNAL TELEVISE

DU LYCEE GEORGES BAPTISTE

EN 15 MINUTES

VIDEO A VOIR ! 

 

REPAS EUROPEEN AU PROFIT DES RESTOSDUCOEUR

CLASSE DE TBEP

DU LYCEE HOTELIER DE MAZAMET 

 

REPAS ANGLAIS REALISE AU LYCEE HOTELIER DE MAZAMET

CLASSE DE TBEP

VIDEO A VOIR !